MONSOON CROPS

Nelle colline di Madikeri, nel distretto di Kodagu (India), le popolazioni rurali vivono in armonia con la natura, seguendo pratiche agricole tramandate di generazione in generazione. Custodi di una ricca biodiversità, coltivano spezie e caffè sotto le chiome protettive della foresta pluviale, in un silenzioso dialogo con le forze che regolano il ciclo delle stagioni.

L'attesa dei monsoni è accompagnata da antichi rituali agricoli che onorano l'arrivo dell'acqua. Gli agricoltori preparano la terra potando le piante, scavando canali per far defluire l’acqua piovana e piantando colture che prosperano in questa stagione.
Da più di 30 anni, la piantagione di Drs Sujata Goel e la sua NGO (Worldwide Association for Preservation and Restoration of Ecological Diversity), rifiuta l'uso di pesticidi, adotta metodi naturali di arricchimento del suolo, come il compostaggio e l’agricoltura sinergica e lavora per promuovere la consapevolezza ecologica e le tecniche di agricoltura sostenibile nella regione del Ghati occidentale. Queste comunità, con il loro impegno e dedizione, sono i veri custodi della terra, difendendo un patrimonio naturale e culturale inestimabile.